Ein Jahr voller Kochen und Backen, voller Nähen und Flicken, voller Betriebswirtschaft und Bodenlehre, voller Tierpflege und Gartenkunde, voller Praxiswissen, welches wir unmittelbar im Alltag einsetzen können, voller Erfahrungen, voller Glück aber vor allem, voller wunderbarer Begegnungen, die nicht wertvoller hätten sein können! ♥︎
Zelten machen, Samen ziehen, Würste füllen, Motoren auseinanderschrauben, Tierklauen pflegen, Strauben backen, Verbände machen, Gemüse einkochen, Sträucher schneiden, Käse herstellen und sogar ein Schaf auslösen, waren unter anderem Teil der Bäuerinnenschule und wurden von den Lehrpersonen der Fachschule Dietenheim in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Bauernbund in einem spannenden Schuljahr für uns vorbereitet. ♥︎
Die Absicht dahinter: Uns für unseren Traumberuf als Bäuerinnen vorzubereiten und somit die Beständigkeit der Südtiroler Landwirtschaft und unserer Höfe zu garantieren, die regionale Lebensmittelversorgung zu stärken, den Erhalt unserer Landschaft zu wahren und die bäuerliche Kultur aufrecht zu erhalten.
So viel Fachwissen, so viel Praxis, so viel Handwerk, so viel Bereicherung und zum Schluss:
Wir 14 überglückliche frischgebackene Bäuerinnen, die die Bäuerinnenschule jederzeit wieder besuchen würden! ♥︎
Einige der Bäuerinnen waren bei der Diplomvergabe schon auf dem Feld ;o)
Liebe Südtiroler Höfe, macht euch bereit!
Frauenpower ist angesagt! ♥︎
Wenn wir neben unserem Hofalltag überhaupt dazukommen Briefe zu schreiben, melden wir uns gerne mit coolen Updates vom Hof. ;o)
